En bouche, on retrouve des notes d’agrumes et toujours le chocolat et des épices douces sur une trame iodée qui reste également sur la finale où elle accompagne des notes fruitées plutôt gourmandes.
Le Very Special (VS) est un assemblage de Cognacs
d’âges différents, dont le plus jeune a passé au
minimum 2 ans en fût de chêne. Sa fraicheur, sa
franchise et ses arômes de fruits frais s’allient à
l’univers de la mixologie.
The Very Special (VS) is a blend of Cognacs of
different ages, the youngest of which has spent at least
2 years in oak barrels. It is a fresh and frank Cognac,
with fruit aromas that combine with the world of
mixology.
Ce Whisky Bunnahabhain 12 ans révèle des arômes fruités, sur les agrumes. Un côté iodé est également présent avec également la tourbe présente de manière subtile.
Le nez révèle un caractère iodé et fruité, notamment sur les agrumes. En bouche, on retrouve bien les agrumes, mais aussi de légères notes épicées avant que la pointe de tourbe ne révèle une belle finale sur les fruits secs.